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这个题目看起来有些莫名其妙,喝咖啡难道不是简简单单喝下去就好了吗,还有什么值得去讨论的地方?但是如果你光只 …
“速溶咖啡”其实只能算工业化的合成品,而不再是原本意义上的咖啡。因为传统咖啡从研磨、烘焙、萃取,到器具的选用 …
咖啡生豆中含有柠檬酸,苹果酸,奎宁酸和磷酸等有关酸味的成分,不过这些都不是喝咖啡时感到的酸味的主要来源。烘 …
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